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描写家乡的特产

关于家乡的作文 2020-01-12
本文是一篇关于家乡的作文参考范文;文章内容主题明确、字迹工整、书写语言简练流畅,是同学们参考学习的好资料。具体「描写家乡的特产」全文内容请见下面详细文字...

每个地方都有每个地方的特产,那么你家乡的特产是什么呢?以下是小编为您整理的我家乡的特产学生作文,欢迎阅读!

  家乡的特产作文1

湖北省历史悠久,特产种类丰富,仅仅是有名的美食就有热干面、面窝、精武鸭脖、武昌鱼、三鲜豆皮等等。其中,我最喜欢吃的就是热干面了。

热干面是湖北早餐文化的代表,香味十足,食材丰富,无论是本地人还是外地人,到了武汉,一定会尝一碗地道的热干面,那味道真是让人赞不绝口。

一天早上,妈妈让我去买早餐,我高兴极了,兴高采烈的带着钱去了刘奶奶开的热干面馆。那里人很多,队伍都排成了一条长龙。我等啊等,终于到了我。我说:“我要一碗热干面。”刘奶奶听了,麻利地用大勺子烫了半碗熟面,放入了调料。我带着找的零钱和热干面,开心地回家了。

回家后,我津津有味地吃起了热干面。看,热干面里有黄色的面条、褐色的芝麻酱、绿油油的葱花、雪白的蒜、还有红色的萝卜,五颜六色的真好看!我尝了一口,哇!一股香甜可口的味道扑鼻而来。我的口里滑滑的,香香的,好吃极了。

朋友们,听到这里,是不是也想尝尝美味的热干面呢?快来我的家乡——美丽的江城武汉吧!

  家乡的特产作文2

我的家乡在兴化。兴化市位于江苏省的中部。兴化已有两千多年的历史了。人们常说:“兴化龙香芋第一美味!兴化红膏大闸蟹最鲜美!兴化的蟹田大米闻名天下!”

龙香芋是在一片神奇的地貌环境慢慢长大的。那片神奇的地方就是垛田--像一座座小岛,四面环水。芋头喜水,所以特别适合在这里生长。农民伯伯每到夏季就到田里播下种子。慢慢地,就从土里冒出了一个个玲珑可爱的绿叶,绿叶像盾牌一样。龙香芋的叶子是绿色的,远远望去,一望无边,一片绿色,就像一张嫩绿色的地毯,铺在那被阳光照耀的大地上。过了一段时间后,芋头露青,农民伯伯要挖一点儿旁边的泥巴和着水草,把它覆盖起来,以防太阳的暴晒。到了九月,龙香芋就成熟了,它们像一个个胖娃娃,可爱极了。这时,农民伯伯把它从地里挖出--拿去品尝。先放入锅中,等烧好后,啊,一股诱人的清香飘入鼻中。这股清香不放过每一个人,连《舌尖上的中国》都被引诱了过来。

红膏大闸蟹是青壳儿、白肚子、金爪子和黄毛儿,长着两只大大的钳子和八只小脚。它的两只大钳子使劲的挥舞着,好像要和我来一场恶战。别看它外表凶狠,可它的味道却很鲜美,还得到了中国名蟹金奖呢!

兴化大米具有“稻谷金黄,米粒饱满,晶莹剔透、口感特佳”等特点,煮熟后香飘四溢,松软可口,是呵护生命健康的首选。我想,肥沃的土壤和优越的环境是大米独特品种形成的重要因素。

软糯香甜的龙香芋,鲜香诱人的红膏大闸蟹,松软可口的蟹田大米……兴化以它独特鲜美的味道吸引了成千上万的人来到兴化,我为自己是兴化人而感到自豪!

  家乡的特产作文3

每个人都有自己的家乡,我也是。只是小时候对家乡的记忆已经随着时间的流逝变得模糊了,而令我记忆犹新的只剩下了家乡的土特产——猪血丸子。

每年一入冬,奶奶与爸爸便会忙活起来,因为这时是做猪血丸子的最佳季节。记得奶奶曾经告诉过我,做猪血丸子的主要材料是豆腐、猪血和猪肉。爸爸在选材上很讲究,豆腐要用自家的黄豆制成,而且不能湿漉漉的,得沥干;猪血要能起到粘肉的作用;猪肉不要瘦的,只要肥的。

那时的我每天清晨都会听到厨房里传来“嗒嗒”的剁肉声,有时我会趁爸爸不注意,偷偷溜进去学着他的样子剁肉。有时我也会跑进大厅里看奶奶做豆腐,奶奶会把豆腐包在一块布里,然后打个结,用力把里头的水挤出来,这样反复几次,豆腐就做好了。肉和豆腐都准备好了,奶奶就会拿来猪血,和爸爸一起做猪血丸子。他们先把豆腐和猪肉搅拌在一起,加入适量的盐,然后不时地用猪血去和,不一会儿一个个圆溜溜的丸子就出世了。

丸子做好了,奶奶便把松树叶子平平整整地铺在竹篾笼里,再把丸子整整齐齐地摆在上面,盖好盖子,奶奶便开始烧火了。这时奶奶可不会吝惜柴火,而是任凭柴烟去尽情地熏烤丸子。几天后,丸子越来越小,表面的颜色也越来越深,最后变成了黑色,表面还长满了凸凹不平的疙瘩。爸爸取出猪血丸子,洗干净后便开始用水煮。不一会儿,诱人的香味便会弥漫整所房子,闻起来让人垂涎三尺。猪血丸子煮熟了,爸爸会把它们切成一片一片的,然后再放上佐料。夹起一片来放进嘴里,嚼上一口,那股独特的香味总是让人回味无穷,那种美美的感觉使人如同来到了仙境。

童年已经远去了,故乡的印象在我的记忆里也日渐淡漠。可是,我依然牢牢地记得故乡的猪血丸子,因为它带着浓浓的乡情和暖暖的亲情。

  家乡的特产作文4

冬天来了,天变得冷了,也变得越发干燥。我家乡的特产也是我最喜欢吃的——米花糖隆重上市了。

米花糖有着五颜六色的色彩,千姿百态的形状。不信,你看我手里拎的这些米花糖,有大米做成的白色圆柱形米花糖;有用小米做成的黄色五角星形米花糖;还有用黑米做成的黑色长方形米花糖;甚至还有用高粱汁泡成红色的小米做成的红彤彤的红色正方形米花糖……。我拿出一片米花糖,只见米花糖不仅有糖与米,还有一颗颗红色的花生镶嵌在其中。忽然,米花糖散出的香气把我吸引住了,花生的香味与果糖的甜味合为一体,真是让人口水直流三千尺呀!我迫不及待地吃了一口,首先让你感受到一股麦芽糖的香味和小米的酥脆,随后色拉油的味道也加入其中,让人百吃不厌。

这么好吃的米花糖是怎么做出来的呢?不用着急,请跟我来。来到做米花糖的潘师傅旁,你会看见一瓶色拉油、一大袋小米、一盆糖浆、一袋花生整齐地排列着。只见潘师傅先从小米中挑出一些好的米,然后放入油锅里爆炒两三分钟后,把小米倒入盆里。之后,开大火,先把一些色拉油倒进油锅,再加入两匙糖浆,再把两大匙花生米也放进去。然后,潘师傅拿着两个锅铲开始不停地以顺时针搅拌着,大约十分钟后,潘师傅把小米倒入油锅,把两个锅铲分开,面对面翻炒。几分钟后,米花糖就炒好了。潘师傅把米花糖倒进模具里,切成等份的四块。然后取掉模具,将每块再切成小片,一切就都做好了。

米花糖不仅好吃,而且有治疗头晕、耳鸣、高血压、高血脂、高血糖的功效。这就是米花糖,我最喜欢吃的小吃。

  家乡的特产作文5

我的家乡在驻马店,那里以生产小磨香油而著名。驻马店的小磨香油具有清澈莹亮、油质醇正的特点,属万般食用油之首,堪称绝佳的烹调用料,也是每家每户餐桌上必不可少的调味品。

小磨香油采用低温水代法制取,原料当然是最具特色的当地特产之一——芝麻。芝麻本身含有一种天然抗氧化物质芝麻酚,芝麻酚具有浓郁的芳香气味,所以小磨香油才会这么香。小磨香油在低温制取的过程中,其所含的营养成分也不易被流失,因此小磨香油的营养价值比较高。

小磨香油也叫芝麻油,古称胡麻,现在又称香油、麻油。因油的加工工艺不同,香油也可以分为两种油:机制香油和小磨香油。小磨香油的历史十分悠久,据《史记》中记载:早在三国时代,我国的劳动人民就掌握了用芝麻制香油的技术了。南北朝时,香油已经广泛地用于餐饮了。到了唐宋年间,香油被人们视为上等的食品植物油,应用更加广泛了。驻马店一带制做小磨香油,在明朝也有一些记载。到了清初,驻马店小磨香油竟成了宫廷供品,香油生产早已成了规模,几乎村村都有“油坊”,家家都有“油匠”,就这样慢慢地形成了香油饮食文化,小磨香油也从此“名声大震”,受到许多人的喜爱与称赞。驻马店也因此有了“天中芝麻王”、“芝麻王国”、“中原油库”的美称。

小磨香油不但历史悠久,而且食用后对身体有益,其含有丰富的维生素和丰富的亚油酸,可以延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害,还可以保护嗓子。听爸爸说,他小时候虽然生活在生产小磨香油的地方——驻马店,但是却常常吃不到香油,那时候经济条件不好,一瓶小磨香油在家里显得非常珍贵,往往要吃上大半年。现在,人们的经济水平提高了,小磨香油也越来越普及了。盛夏,走在老家的田间小路上,常常看到纯白色的芝麻花开放在田野,看着它们随风摇曳,我似乎闻到了小磨香油那醇香的味道。

啊!我爱你,家乡的小磨香油,但我更爱它的出生地——驻马店。

  家乡的特产作文7

在我美丽的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了!

  家乡的特产作文8

在昭平这个山清水秀,风景如画的小城里,有着不少的美食,如:名满天下的黄姚豆豉、清香四溢的将军峰茶叶、入口留香的馄饨、甜而不腻的豆沙扣......它们像一朵朵光鲜亮丽的花儿,装点着这座城市。今天我要向大家介绍的是那昭平柚子酿。

柚子酿只需起锅烧热,放上蓬松的蒜茸、鲜黄的姜丝、洁白的大蒜、暗红的干辣椒入热油中,爆炒片刻,将镶好的柚子酿入锅,轻翻,放一些酱油和水,然后盖锅焖煮,文火十分钟后出锅即可。出锅后的柚子酿冒着淡淡的热气,给人一种云雾缭绕的感觉。

夹一块起来,仔细观察,你会发现它的颜色是绿里透黄,黄里透白,像一块晶莹剔透的琥珀似的,而酱汁和柚子酿的搭配更是相得益彰,再加上淡淡的柚子清香会围绕着你,会让你忍不住要咬上一大口。

柚子酿的形很美,但它的味更美。

想象一下,此时摆在你面前的正是一碗热气腾腾的柚子酿,它们排列整齐,一个挨着一个,仿佛在窃窃私语。夹起一块,轻轻地咬一口,你会发觉到它的口感松软适中,带着入口即化的感觉。味道淡雅而不浓烈,带着柚子的阵阵清香。肉末鲜甜可口,不咸不淡,刚刚合适。汤汁含在口中,在嘴里飘荡,轻飘飘的,仿佛翱翔在云中。微微苦涩的柚子皮丝滑柔软,仿佛能把人一天烦恼都抛之脑后,静静品尝着这人间美味。真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!

如果,你来到我的家乡昭平,就一定要试试我们的昭平柚子酿!

  家乡的特产作文9

我的家乡略阳是个山清水秀的城市,盛产一些土特产如:板栗、拐枣、天麻、五味子…而我最喜欢的是木耳.

木耳又叫黑木耳,它外形奇特:她像一朵莲花,又像一个盘子,还像一个耳朵。在清明时节,雨纷纷扬扬的落下,木耳贪婪的吮吸着甘甜的雨水微微探出头来。小小的几乎看不见。夏天,木耳长成一个小绒球孩子们总喜欢去那里玩,那里总回荡着银铃般的笑声。夜晚,几只小虫子在木耳旁戏闹,时不时发出支支声。

八九月份时,树叶黄了,大地换上了金色的秋装。木耳成熟了,种植地里好不热闹。瞧,农民伯伯去采摘木耳了他们朢着自己一年来的汗水与心血换来的果实,嘴角露出一丝微笑。田地里的木桩上面“开满”了一朵朵黑亮亮的花,,就像一只只大黑蝴蝶停在那里迟迟不肯离去。我从筐子里取出一个细细观察:这个木耳全身乌黑,坑坑洼洼的,上面的脉络交叉在一起,形成了一幅精美的图案。用水泡过后,又软又厚又滑十分舒服。

当妈妈把这些木耳做成佳肴是时,刚端上桌,我就看见黑如宝石的木耳和其他食材拼在一起组成了一幅画。我赶忙夹起一个放入口中,很爽口嚼劲十足。

我狼吞虎咽,不一会儿,这盘木耳就被我吃光了。妈妈说:“你这个小馋猫,又没人和你抢。木耳不仅好吃,药用价值也很高。”“那你说说。”“木耳含有铁,吃了可以治骨质疏松,可以防癌,而且多吃对美容也有好处。”听了妈妈的话,我若有所悟的点点头。

这就是我家乡的木耳。怎么样‘听了我的介绍你是不是很馋呢?那就来我的家乡略阳吧。我保你一次吃个够。

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