周记初中暑假 篇1
20xx年X月X日X天
上个星期六下午，我和妈妈一起制作双皮奶。妈妈负责帮我弄一些我不太会的。
材料有：高脂肪牛奶一盒、糖两勺、蛋清两个。双皮奶的做法很简单，我很快就可以掌握。首先妈妈先帮我用文火煮好牛奶，煮好牛奶倒到小碗里。几分钟后，便看见牛奶的表面结出了一点奶皮。等到它结完奶皮后才弄蛋清，那就不好吃了。还不如趁他在结奶皮的时候先弄好蛋清和糖。我按照老师教给我的方法，把蛋清倒到另一个碗里去，蛋黄留下，在蛋清那里加两勺糖，节日作文。我不喜欢太甜的，适宜就行。把他搅拌捣碎。
这时，奶皮已经结好了，是最佳时期。我用筷子刺穿奶皮。按照视频里教的方法，把奶倒到呈有蛋清的碗里去，搅拌。不幸的是，当牛奶倒回有奶皮的碗里时，有一些蛋清浮起来了。勺不起他，没办法，只能这样拿去蒸了。
10分钟，我有点按不住心中的欣喜，忍不住看一下又走开，看一下又走开。
决定双皮奶好不好吃的时刻来了。我知道双皮奶的特征就是上层奶皮甘香，下层奶皮香华润口。我尝了一下。味道甚好，就是吃的时候有一点蛋清。这也丝毫不会影响他的味道。
自己做的甜品往往比店里的好吃、卫生。所以，自己会做的，就不用到外面去吃了。
周记初中暑假 篇2
前段时间紧张的学习生活终于换来了轻松休闲的寒假生活。我终于可以每天睡到八点以后，终于可以每天骑单车，终于可以每天和我家的兔子、仓鼠、小鸟玩个够，终于可以很爽地看闲书……哇，美妙事情似乎说都说不完呢！爸爸还帮我报名了学乒乓的寒假强化班，每天去打2小时的乒乓，以后就可以和班上的同学比赛啦！
周记初中暑假 篇3
一阵微风拂来，里面杂带着一股炒饭的香味。炒饭!一想到它，我脑海里就不由得浮现出那天的情景。
那是一个明朗的早晨，干爽，一丝风也没有。妈妈给我做了一大碗喷香的炒饭，呀!这么多，我感觉吃不完，便嘀咕着，但妈妈说我长身体要我多吃，没办法，我只好闷闷不乐地吃起来。“咚咚咚”门外响起一阵敲门声，原来是外公来了，妈妈站起来，离开了饭桌，嘿嘿!真是天助我也!终于有倒饭的机会了，我抑制住内心的喜悦，趁妈去开门，便轻手轻脚地溜进了厨房，把碗对准垃圾桶轻轻一拨，一大半炒饭溜进了垃圾桶。我暗自窃喜，想：妈妈真是的，一大早让我吃那么多的饭，不胀破肚皮才怪呢!此地不宜久留，于是我赶紧小心翼翼地跑出来，坐在位上，端起那碗扔了大半的炒饭，装着若无其事的样子吃起来。
妈妈把外公请进了屋，倒了一杯水，递给外公，又忽然走进厨房，准备拿香蕉请外公品尝。谁知，天有不测风云，妈妈居然在厨房的垃圾桶里发现了我刚扔的炒饭，在妈妈的一再追问下，我只好坦白，她气得气不打一处发，脸青一阵红一阵，骂我不珍惜粮食，不懂得节约……“哼，扔了点饭，用得着这样大呼小叫吗?!再说那么多饭，不撑死我?大不了以后节约粮食，不就行吗?”一向讨厌被批评的我在心里嘀咕着。这时旁边的外公开口了，他用手搓了搓下巴，语重心长地对我说：“刘若愚呀，你这样就不对了，嗯，你看，把这么多的饭扔掉，多可惜呀，你想嘛，你妈大清早为你忙手忙脚的给你做饭，累得汗流浃背，你说，她图个啥呀!”妈妈听了外公一席话，怒气也消了一半，说：“人呀，要节约，不能大手大脚、铺张浪费……妈妈的批评和外公的教诲让我陷入了沉思。是呀，大米是农民伯伯不顾严寒酷暑种的。而我却那么不珍惜。妈妈为了我，不顾疲劳地给我做饭。还不是因为爱我、疼我，想让我长大后出人头地。况且我现在正是长身体的时候，需要大量的食物，妈妈一大清早的给我忙这忙那，做顿丰盛的早饭，而我却一点儿也不领情。唉!早知道，我就不把那碗饭倒掉，也不至让妈妈气成这样……
外公和妈妈寒喧了几句，喝了口水，准备回去了。妈妈扶住他，打算送外公回家。我也站起来对妈妈说：妈……以后我不会再倒饭了。”外公笑了笑，说：“这就对了。”
虽然我扔了一大半炒饭，但是从中我体味到了一些人生哲理。虽然倒饭这事很平常，但给我留下了不平常的印象!
周记初中暑假 篇4
今天，妈妈许诺要带我和表哥去见识一下家乡的白事风俗。
我们的交通工具是一辆蓝色的五菱之光，由妈妈亲自驾驶。先开到殷庄接小姨，我们一路说说笑笑，很快就到了目的地。
我们在那里遇到了表哥的家人——我的大舅、舅妈和只有一岁的表妹。天气非常热，太阳像个大火球似的挂在天上，我和表哥口干舌燥，还好大舅带了一大瓶雪碧和杯子，我们坐在阴凉地，嚼着薯片，喝着雪碧，甭提有多美啦!
妈妈、大舅和舅妈要去“送汤”了，托我们带着调皮可爱的表妹。只见他们都是身披白色布条，头上也系着白色布条，大舅头上还戴了一顶白色帽子。表哥哈哈大笑，一边笑还一边说：“天仙下凡啦!”，结果吃了我大舅一个超大“爆栗”，只好吐着舌头乖乖站到一边去了。
敲锣打鼓声渐渐远去，我以前也送过汤，知道他们后面要做的事——一直走到姥姥的坟墓前，磕几个头，然后回去。
可是，这么简单的行程，妈妈却半个小时候后都没回来。我急了，掏出手机拨了老妈的电话。一阵嘟嘟声，妈妈接听了。
原来妈妈现在才到姥姥的坟墓，我只好继续陪表妹玩，表哥从兔笼里抓出了一只兔子，正在逗它呢!
不知道过了多长时间，舅妈和大舅回来了，她把我们带到了吃饭的地方，等妈妈和小姨“凯旋而归”。
终于，远处传来的唢呐声越来越近，不一会儿，一群身披白布条儿的人就出现在我的视线中。
妈妈和小姨站在队伍的末端，汗流浃背，妈妈一边擦着汗一边说：“我们先去上礼，上完礼就走。”我和表哥便跟着这些大人，稀里糊涂的上完礼，上了车。
先把小姨送回殷庄，然后妈妈又把我送去了沙河，让我在沙河过两天。
我先在另一个大舅妈家吃了晚饭，然后去了姑姑家睡觉，一天的奔波劳累，我很快就睡着了。